Méndez Morales, S. 1., & Davidovich Young, G. 1. (2023). Comparación de la calidad microbiológica de zanahoria cultivada en dos fincas (orgánica y convencional) y de la reducción microbiológica lograda en los procesos de lavado y/o desinfección. San José, Costa Rica.
Citación estilo ChicagoMéndez Morales, Susana 1995-, y Gabriela 1980- Davidovich Young. Comparación De La Calidad Microbiológica De Zanahoria Cultivada En Dos Fincas (orgánica Y Convencional) Y De La Reducción Microbiológica Lograda En Los Procesos De Lavado Y/o Desinfección. San José, Costa Rica, 2023.
Cita MLAMéndez Morales, Susana 1995-, y Gabriela 1980- Davidovich Young. Comparación De La Calidad Microbiológica De Zanahoria Cultivada En Dos Fincas (orgánica Y Convencional) Y De La Reducción Microbiológica Lograda En Los Procesos De Lavado Y/o Desinfección. San José, Costa Rica, 2023.