Empaque y almacenamiento de café tostado y molido al vacío y en atmósferas de nitrógeno y gas carbónico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramos Arévalo, Martha Mercedes (Autor/a)
Otros Autores: Castaño Castrillón, José Jaime (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Descripción Física:114-135.