Extracción, preparación y almacenamiento de proteína obtenida de almendras de café defectuosas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castrillón Monroy, Diana Lucía (Autor/a)
Otros Autores: Riaño Luna, Campo Elías (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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