Variability of the total oil content and fatty acid profile of creole avocados from Nuevo Leon, Mexico = Variabilidad del contenido total de aceite y perfil de ácidos grasos de aguacates criollos de Nuevo León, México /

Variability of the total oil content and fatty acid profile of creole avocados from Nuevo Leon, Mexico = Variabilidad del contenido total de aceite y perfil de ácidos grasos de aguacates criollos de Nuevo León, México /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acosta Díaz, Efraín (Autor/a)
Otros Autores: Álvarez Ojeda, María Genoveva (Autor/a), Guzmán Maldonado, Salvador Horacio (Autor/a), Almeyda León, Isidro Humberto (Autor/a)
Formato: Revista
Lenguaje:English
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