Intensidad de pastoreo sobre perfil lipídico en leche bovina en el trópico seco colombiano = Grazing intensity on the lipid profile in bovine milk in the Colombian dry tropic /
Introducción. Se ha sugerido que el perfil lipídico en la leche bovina afecta la salud humana y se ha identificado que el ácido linoleico conjugado (ALC c9 t11) podría tener efectos anticarcinogénicos. En trópico alto se ha investigado el efecto de la alimentación sobre el perfil lipídico de...
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| Formato: | Revista |
| Lenguaje: | Spanish |
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