Calidad de la proteína en líneas e híbridos experimentales de QPM. Altiplano Central, México = Protein quality in lines and experimental hybrids of QPM. Central Highlands, Mexico /
Introducción. Actualmente el maíz es el grano más cultivado en el mundo y es factible mejorar la nutrición de sus consumidores mediante el desarrollo del maíz con proteína de calidad (QPM, en inglés), cuya base es la expresión del gen opaco2, la cual incrementa los contenidos de lisina y tri...
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