Aguayo Ulloa, L. A., Rua Bustamante, C. V., Suárez Paternina, E. A., & Ríos de Álvarez, L. Caracterización de la canal de ovinos sacrificados en una planta frigorífica de Córdoba, Colombia =: Carcass characterization of the slaughtered sheep in a meat processing plant in Córdoba, Colombia.

Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Clara Viviana Rua Bustamante, Emiro Andres Suárez Paternina, and Leyla Ríos de Álvarez. Caracterización De La Canal De Ovinos Sacrificados En Una Planta Frigorífica De Córdoba, Colombia =: Carcass Characterization of the Slaughtered Sheep in a Meat Processing Plant in Córdoba, Colombia.

Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Clara Viviana Rua Bustamante, Emiro Andres Suárez Paternina, and Leyla Ríos de Álvarez. Caracterización De La Canal De Ovinos Sacrificados En Una Planta Frigorífica De Córdoba, Colombia =: Carcass Characterization of the Slaughtered Sheep in a Meat Processing Plant in Córdoba, Colombia.