Guier Serrano, M. 1., Davidovich Young, G. 1., Wong González, E. 1., & Cubero Castillo, E. M. 1. Calidad microbiológica y fisicoquímica y sabor de huevos de gallina de producción convencional o pastoreo =: Microbiological and physicochemical quality and flavor of hen eggs produced under grazing or conventional systems.
Citación estilo ChicagoGuier Serrano, Marie 1993-, Gabriela 1980- Davidovich Young, Eric 1969- Wong González, y Elba María 1964- Cubero Castillo. Calidad Microbiológica Y Fisicoquímica Y Sabor De Huevos De Gallina De Producción Convencional O Pastoreo =: Microbiological and Physicochemical Quality and Flavor of Hen Eggs Produced Under Grazing or Conventional Systems.
Cita MLAGuier Serrano, Marie 1993-, Gabriela 1980- Davidovich Young, Eric 1969- Wong González, y Elba María 1964- Cubero Castillo. Calidad Microbiológica Y Fisicoquímica Y Sabor De Huevos De Gallina De Producción Convencional O Pastoreo =: Microbiological and Physicochemical Quality and Flavor of Hen Eggs Produced Under Grazing or Conventional Systems.