Efecto de temperatura y tiempo de almacenamiento sobre la calidad del huevo de gallinas = Effect of temperature and storage time on hen egg qualit /

Bibliographic Details
Main Author: Madrigal Portilla, Jennifer (Autor/a)
Other Authors: Salas Durán, Catalina 1981- (Autor/a), Macaya Quirós, Sofía (Autor/a)
Format: Journal
Language:Spanish
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