Villalobos Céspedes, O. F. 1., & Da Luz Castro, J. 1. (2023). Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo "snack" en una empresa de alimentos. San José, [Costa Rica].
Citación estilo ChicagoVillalobos Céspedes, Oscar Francisco 1994-, y Juliana 1990- Da Luz Castro. Implementación De La Metodología De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para El Proceso De Producción De Alimentos Tipo "snack" En Una Empresa De Alimentos. San José, [Costa Rica], 2023.
Cita MLAVillalobos Céspedes, Oscar Francisco 1994-, y Juliana 1990- Da Luz Castro. Implementación De La Metodología De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para El Proceso De Producción De Alimentos Tipo "snack" En Una Empresa De Alimentos. San José, [Costa Rica], 2023.