Hunger and history : the impact of changing food production and consumption patterns on society /
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York, New York :
Cambridge University Press,
1985.
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| Colección: | Studies in interdisciplinary history
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| Descripción Física: | 336 páginas : diagramas en blanco y negro. |
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| ISBN: | 0521315050 |