Cita APA

Ruiz Rojas, K. 1., & Pineda Castro, M. L. 1. (2024). Desarrollo de una bebida vegetal alternativa al consumo de leche a partir de semillas obtenidas como un subproducto del procesamiento de ayote (Cucurbita sp.). San José, Costa Rica.

Citación estilo Chicago

Ruiz Rojas, Katherine 1996-, y María Lourdes 1968- Pineda Castro. Desarrollo De Una Bebida Vegetal Alternativa Al Consumo De Leche a Partir De Semillas Obtenidas Como Un Subproducto Del Procesamiento De Ayote (Cucurbita Sp.). San José, Costa Rica, 2024.

Cita MLA

Ruiz Rojas, Katherine 1996-, y María Lourdes 1968- Pineda Castro. Desarrollo De Una Bebida Vegetal Alternativa Al Consumo De Leche a Partir De Semillas Obtenidas Como Un Subproducto Del Procesamiento De Ayote (Cucurbita Sp.). San José, Costa Rica, 2024.