Valoración económico-social de queso fresco y yogurt provenientes de sistemas productivos que incorporan medidas de mitigación de impacto ambiental en tres casos de estudio /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica,
2024.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 144 hojas : ilustraciones a color, gráficos a color. |
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