Valoración económico-social de queso fresco y yogurt provenientes de sistemas productivos que incorporan medidas de mitigación de impacto ambiental en tres casos de estudio /

Bibliographic Details
Main Author: Zamora Mendieta, Daniel Josué 1998- (Autor/a)
Other Authors: Solórzano Thompson, Johanna 1978- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica, 2024.
Subjects:
Description
Physical Description:144 hojas : ilustraciones a color, gráficos a color.