| Sumario: | El presente trabajo final de graduación toma lugar en la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos, la cual es una empresa de alimentos 100 % costarricense y líder en la industria láctea de Centroamérica, su historia ha destacado por la solidaridad, la búsqueda del bien común y el desarrollo económico (Cooperativa Dos Pinos, 2022) y consiste en el desarrollo de la herramienta de control de inventario para la operación de almacenamiento de la zona de ambiente de la bodega de materia prima de la cooperativa y la bodega externa BES. La operación de almacenamiento de la zona de ambiente de la Bodega de Materia Prima de la cooperativa no responde eficientemente a altos volúmenes de inventario, lo cual ocasiona una desbalanceada distribución de las cargas de trabajo, costos adicionales por horas extra y producto dañado, así como el incumplimiento de expectativas de proveedores y requerimientos del cliente interno. Por medio del análisis de la situación se determinan los productos con mayor movimiento y sus ubicaciones, por lo que, la materia prima que representa mayor porcentaje en los pedidos y rotación no necesariamente está almacenada en las zonas estratégicas de la bodega, aunado a los altos porcentajes de ocupación que caracterizan a sótano y BES. Ahora bien, el comportamiento que se presenta en el proceso de recepción demuestra inconsistencias con la programación de citas y se establece la necesidad de redistribuir el recurso humano. El desarrollo de la solución para la operación la bodega, consiste en la herramienta de control de inventario elaborada en Microsoft Power BI, la cual tiene como base de datos máster los SKU's y toda la información relacionada a los insumos, dicha herramienta realiza inteligencia de negocios desde la manipulación y depuración de la data hasta los análisis distribuidos en materia de ABC global y específico, inventario, ingresos, despachos y la evaluación del vencimiento. El proyecto aporta...
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