Cremas para untar

Habla sobre la necesidad de contar con alternativas que sirvan como sustittutos de las grasas derivadas de la leche de vaca y de otros mamíferos, que permitan mantener una alimentación equilibrada y grata al paladar.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez, María Luisa (Autora)
Otros Autores: Vergara, Hajaira (Autora), Medina, Sonia (Colaboradora), Fernández, Jesús (Diseño y diagramación)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Caracas ; CANIA, 2012
Edición:3era reimpresión
Colección:Serie Recetarios Nro. 5
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas

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Número de Clasificación: 613.2
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