Principios de bioquímica /
Este libro incluye los principios más importantes de la bioquímica y está diseñado para proporcionar un marco de conocimiento que le permitirá ampliar las bases adquiridas en curso previos de química y biología, además le ayudará a entender conceptos nuevos.
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Pearson Educación,
2008
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Edición: | cuarta edición |
Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Capítulo 1. Introducción a la bioquímica Capítulo 2. El agua Capítulo 3. Aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas Capítulo 4. Proteínas: estructura tridimensional y función Capítulo 5. Propiedades de las enzimas y otros ...