Nutrición clínica /
La mayoría de los lectores de este libro serán estudiantes de medicina y residentes que realizan su especialización médica y, para gran parte de ellos, este libro supondrá su principal contacto con la nutrición.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Madrid :
Harcourt,
c2000.
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| Edición: | 2a. edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Sección 1: Estilo de vida, dieta y enfermedad Sección 2: Nutrientes y proceso metabólico Sección 3: Nutrición en el paciente hospitalizado