Diccionario de nutrición y dietoterapia /

Diccionario de nutrición y dietoterapia /

Éste es el diccionario más completo de nutrición y dietoterapia del momento, un amplio y fidedigno volumen que cubre, entre otros aspectos de nutrición: -Valoración -Interacciones fármaco-nutriente -Interpretaciones de laboratorio -Apoyo nutricional enteral y parenteral -Programas de nutrición com...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lagua, Rosalinda T. (Autor)
Otros Autores: Claudio, Virginia S. (Autora), Pedroza Soberanis, Celia (Traductora), Nava González, Edna Judith (Revisión Técnica)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Edición:Quinta edición
Materias:
DIETOTERAPIA > DICCIONARIOS
NUTRICIÓN > DICCIONARIOS
ALIMENTOS > DICCIONARIOS
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245 0 0 |a Diccionario de nutrición y dietoterapia /  |c Directora nutricional Rosalinda T. Laguna, Consultora de dietetica Virginia S. Claudio ; Traducción Doctora Celia Pedroza Soberanis ; Reivisión Técnica MSP, Edna Judith Nava González 
250 |a Quinta edición  
264 |a México :  |b McGraw-Hill,  |c ©2007 
300 |a 411 páginas ;  |c 26 cm 
500 |a Incluye apéndice 
505 |a 1. Guía para usar el diccionario 2. Términos del diccionario 3. Apéndices 
520 3 |a Éste es el diccionario más completo de nutrición y dietoterapia del momento, un amplio y fidedigno volumen que cubre, entre otros aspectos de nutrición: -Valoración -Interacciones fármaco-nutriente -Interpretaciones de laboratorio -Apoyo nutricional enteral y parenteral -Programas de nutrición comunitarios y de salud pública -Nutrición para todas las edades  
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