Guía práctica para una adecuada alimentación de la persona adulta mayor y su familia /

Diseñado como un curso a distancia, constituido por seis módulos educativos, que toma en cuenta las necesidades de información que los adultos y adultas mayores, así como de todas aquellas personas interesadas en el tema, tienen acerca de los alimentos, el proceso de la nutrición y las recomendacion...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sedó Masís, Patricia (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José,C.R. : UCR, 2009.
Edición:1a. edición
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Módulo 1: Nuestro cuerpo: ¿ cómo funciona? Módulo 2: Una dieta sana en la vejez Módulo 3: Movimiento corporal: salud y vida para las personas mayores Módulo 4: Información para comprar alimentos nutritivos, aprovechando mejor los recursos disponibles Módulo 5: Cocinar: una divertida forma de invertir el tiempo libre y otros ...