Guía básica de bolsillo para el profesional de la nutrición clínica /

aborda de manera concisa y a su vez exhaustiva todas las áreas principales del especialista en nutrición para el ejercicio de su profesión, ofrece todos los recursos para facilitar una óptima atención en las distintas áreas de esta especialidad. . La Parte II comprende siete capítulos sobre las pri...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Width, Mary (MS,, RD)
Otros Autores: Reinhard, Tonia (MS,, RD), Betz, Sheri (RD), Brooks, Judi (Coordinador Progromas de Dietica)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Barcelona : Wolters Kluwer Health : Lippincott Williams & Wilkins, ©2010
Materias:
Descripción
Sumario:aborda de manera concisa y a su vez exhaustiva todas las áreas principales del especialista en nutrición para el ejercicio de su profesión, ofrece todos los recursos para facilitar una óptima atención en las distintas áreas de esta especialidad. . La Parte II comprende siete capítulos sobre las principales enfermedades que están relacionadas con los problemas de nutrición. Se completa con la inclusión de Apéndices acerca de las interacciones entre alimentos y fármacos, estudios de laboratorio y diferentes materiales de valiosa consulta, como las tablas de conversión y las fuentes alimentarias de vitaminas
Notas:Traducción de: The clinical dietitian's essential pocket guide.
Incluye indice alfabético de materia
Descripción Física:xii, 373 páginas : tablas ; 19 cm
Bibliografía:Incluye bibliografía e índice
ISBN:9788496921504
8496921506