Evaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano /
Enfoca como evaluar el estado e nutrición en el paciente sanos y enfermos, lo que ha ayudado a formar profesionales en el área de nutrición humano. Analizo y actualizaron las áreas las referencias bibliográficas y se enriquecieron los capítulos para obtener una mejor aportación de información útil p...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México (etc.) :
McGraw-Hill,
©2012
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Tabla de Contenidos:
- Capítulo I. Enseñanza-aprendizaje de la valoración del estado de nutrición en el medio universitario basado en competencias Capítulo 2. Panorama epidemiológico de la nutrición en México Capítulo 3. El proceso de la evaluación y diagnostico nutricio. Metodología y criterios de aplicación Capítulo 4. Evaluación del estado nutricio en la infancia. Capítulo 5. Evaluación del estado de nutrición del adolescente y otros más...