Krause dietoterapia /
Proporciona un completo conjunto de información, plenamente actualizada y desarrollada sobre nutrición.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona, etc. :
Elsevier,
© 2013
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| Edición: | 13a. edición |
| Materias: |
| Sumario: | Proporciona un completo conjunto de información, plenamente actualizada y desarrollada sobre nutrición. |
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| Notas: | Incluye índice alfabético Título original: Krause's food and the nutrition care process Incluye Apéndice Información de consulta rápida D1-D6 |
| Descripción Física: | XXI, 1235 páginas : ilustraciones tabla ; 29 cm |
| Bibliografía: | Incluye bibliografía |
| ISBN: | 9788480869638 |