Food and Nutrition for Nurses /
Brinda a los estudiantes de nutrición en general y de enfermería en particular todo lo necesario para prepararse en la materia de nutrición. Compacto y completo, y escrito especialmente para estudiantes de enfermería, este libro abarca todos los aspectos de la ciencia de los alimentos y la nutrición...
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | English Spanish |
Publicado: |
India:
Jaypee Brothers Medical Publishers;
©2012
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Materias: |
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040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas | ||
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100 | 1 | |4 Autor |e Thomas, Abraham | |
245 | 0 | |a Food and Nutrition for Nurses / |c .Abraham Thomas | |
260 | |a India: |b Jaypee Brothers Medical Publishers; |c ©2012 | ||
264 | |a India: |b Jaypee Brothers Medical Publishers; |c ©2012 | ||
300 | |a 314 páginas : |b ilustraciones, cuadros ; |c 24 cm | ||
500 | |a Incluye índice | ||
504 | |a Incluye bibliografía | ||
505 | |a Unit I: Introduction Unit II. Foundation of nutrition Unit III. Nutrition in the community Unit IV. Nutrition in health care Unit V. Cookery rules and preservation of nutrirntes y otros más... | ||
520 | |a Brinda a los estudiantes de nutrición en general y de enfermería en particular todo lo necesario para prepararse en la materia de nutrición. Compacto y completo, y escrito especialmente para estudiantes de enfermería, este libro abarca todos los aspectos de la ciencia de los alimentos y la nutrición. | ||
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650 | 0 | 4 | |2 lembs |a TRASTORNOS NUTRICIONALES |
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