Operación de hoteles 1 : división cuartos /

El hospedaje es una necesidad primaria que toda clase de turismo debe satisfacer . Hoy en día existe una gran cantidad y variedad de hoteles, desde los que funcionan de manera independiente hasta los que pertenecen a alguna cadena hotelera. Sin embargo, todos tienen en común un modelo. El libro r...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramos Martín, Fernando P. (Autor)
Otros Autores: Barrera Torre, Mario E. (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Trillas, 2009
Edición:Reimpresión
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Índice de contenido Capítulo 1. Introducción al estudio de la hotelería Capítulo 2. Departamento de reservaciones Capítulo 3. Departamento de recepción Capítulo 4. Departamento de personal uniformado Capítulo 5. Departamento de teléfonos Capítulo 6. Departamento de Ama de Llaves Capítulo 7. Departamento de Lavandería Bibliografía