Manual de las estrellitas : Método participativo para la enseñanza de la nutrición /

El presente manual, desarrollado a partir de experiencias promovidas por el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP) y la OPS/ OMS, constituye un aporte didáctico, accesible, atractivo y de amplia utilidad en el mejoramiento nutricional y alimienticio de nuestras poblaciones.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valdés, Victoria E. (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : OPS, ©1994
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido 1. Desarrollo de la técnica 2. Experiencia 3. Otras experiencias