Análisis del consumo humano del arroz de acuerdo con la dieta alimentaria de la Comunidad de Querévalos , Corregimiento de Querévalos 2017 /
La investigación se ubica en Querévalos, el cual es uno de los pueblos más antiguos del distrito de Alanje, y cuyo nombre se vincula a un cacique nativo de la región. Antaño, el lugar era conocido como losde Querévalos.
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
David, Panamá :
UDELAS,
2016
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| Subjects: |
Table of Contents:
- ÍNDICE GENERAL AGRADECIMIENTO DEDICATORIA ÍNDICE GENERAL ÍNDICE DE CUADROS ÍNDICE DE GRÁFICAS RESUMEN ABSTRACAT INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I: PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO 2.1. Algunos registros históricos del arroz 2.2. Características nutricionales 2.3. Beneficios que aporta a la salud dado el consumo humano del arroz CAPÍTULO III: MARCO METODOLÓGICO CAPÍTULO IV: MARCO ANALÍTICO CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍAS ANEXO GLOSARIO