Ciencia de la Leche: Principios de Técnica Lechera /

Ciencia de la Leche: Principios de Técnica Lechera /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alais, Charles
Otros Autores: Lacasa Godina, Antonio (Trad.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Continental, 1981.
Edición:3a. imp.
Materias:
Leche
Productos Lácteos

Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación: 637
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