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Cuantificación de la capsaicina en los frutos de Capsicum Annuum Var. Conoides, por métodos cromatográficos y espectrofotométricos /
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Cuantificación de la capsaicina en los frutos de Capsicum Annuum Var. Conoides, por métodos cromatográficos y espectrofotométricos /

Bibliographic Details
Main Author: Cubías Silva, María Aracely
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Subjects:
CAPSAICINA-ANALISIS
CROMATOGRAFIA
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