Antropología de la alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras Hernández, Jesús
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : EUDEMA, 1993
Colección:EUDEMA antropología Horizontes
Materias:
Descripción
Notas:Indice
Bibliografía: p. 91-94
ISBN:8477541000