La Soja : Su escepional valor nutritivo y sus virtudes dietéticas y curativas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Serne, Vasili
Formato: Libro
Publicado: Barcelona , ( España ) : Editorial Sintes , c1975 .
Materias:
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100 1 |a Serne, Vasili 
245 1 0 |a La Soja :  |b Su escepional valor nutritivo y sus virtudes dietéticas y curativas /  |c Vasili Cerna , Jorge Sintes Pros . 
260 |a Barcelona , ( España ) :  |b Editorial Sintes ,  |c c1975 . 
300 |a 224 p. 
592 |a Orígen y datos generales -- Caracteres botánicos -- Especies y variedades -- Los bulbillos nittrogénicos de la soja -- Ambiente del suelo -- Preparación del terreno -- Selección -- Siembra y germinación -- Cuidados culturales -- La soja en rotación -- La soja en los cultivos intercalados -- Recolección de las vaínas -- Recolección de la soja como forraje -- Rendimiento -- El Coleoptero rojo -- El aceíte de soja -- La soja , alimento de excepción -- El valor dietético y terapéutico de la soja -- Un alimento revolucionario : el pan de soyuva . Soja ( Glycine max ) 
650 |a Frijoles - Soya 
991 |a agr_osorio 
992 |a 12/06/2008 
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