Alimentación y salud pública /
Autor principal: | Martínez Hernández, J. Alfredo |
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Otros Autores: | Astiasarán Anchía, Iciar (coau.), Madrigal Fritsch, Herlinda (coau.) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid, España :
McGraw-Hill Interamericana ,
2002
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Edición: | 2a ed. |
Materias: |
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