Elaboración de tabletas masticables de proteina (Candida Utilis) reforzadas con calcio

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López, Ana María del Carmen
Otros Autores: Lemus de Bendix, Concepción (Asesor), Rauda Acevedo, María Concepción Odette (Asesor), Rivas Nuñez, Marina Elizabeth (coautor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1995
Materias:
Descripción
Descripción Física:116 h