Cuando reinaba su magestad el azúcar : estudio histórico-sociológico de una tragedia latinoamericana : el monocultivo en Cuba. Origen y evolución del proceso /
Antiguos cafetales franceses en la provincia de oriente -- Establecimiento de Tomas Terry -- Antiguo molino de vapor del ingenio 'constancia' -- El ingenio 'tinguaro' convertido en un moderno central -- Hospitalidad de los hacendados en la Cuba moderna (década del 50) -- Residenc...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Sudamericana,
©1963.
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| Materias: |