Determinación de la biomasa del cultivo de levaduras de candida utilis, kluyveromyces fragilis y saccharomyces cerevisiea en agua de coco cocos nucífera suplementada con dos fuentes de nitrógeno.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvares Zelaya, Margarita Rosa.
Otros Autores: Suncin Zaldívar, Reina Guadalupe. (autor.a.), Toledo, Judith Dolores. (Asesora.)
Formato: Desconocido
Materias:
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