Determinación y comparación de los contenidos de grasa, proteinas y lisina, en la semilla de Amaranto ( Amaranthus Cruentus Sp. ) Sometido a tratamiento radiológico, obtenido en la primera generación con relación a la semilla no irradiada./ Jaime Santamaría Barahona.Asesores: Lic. Mario Antonio Santamaria Chilin y Lic. Abel Roman Rodríguez Castaneda.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santamaría Barahona, Jaime
Otros Autores: Rodríguez Castaneda, Abel Roman ((Docente Director)), Santamaría Chílin, Mario Antonio ((Docente Director))
Formato: Tesis
Publicado: Santa Ana, El Salvador UES, Fac, Mult. de Occidente 1995
Materias:
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502 |a Tesis (Licenciatura en Quimica) Universidad de El Salvador. 
504 |a Incluye: Bibliografía 49 - 53 
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