Girón Márquez, O. Y. (1994). Producción de Levadura de Pan " Saccharomyces Cerevisiae " a partir de Melaza de Caña.: Olga Yanett Girón Márquez y flor de María Gutiérrez. Asesores: Ing. María del carmen Guillén de Medrano y Ing. Maritza Chevez Paz. San Salvador , El Salvador : 1994: U.E.S.
Citación estilo ChicagoGirón Márquez, Olga Yanett. Producción De Levadura De Pan " Saccharomyces Cerevisiae " a Partir De Melaza De Caña.: Olga Yanett Girón Márquez Y Flor De María Gutiérrez. Asesores: Ing. María Del Carmen Guillén De Medrano Y Ing. Maritza Chevez Paz. San Salvador , El Salvador : 1994: U.E.S, 1994.
Cita MLAGirón Márquez, Olga Yanett. Producción De Levadura De Pan " Saccharomyces Cerevisiae " a Partir De Melaza De Caña.: Olga Yanett Girón Márquez Y Flor De María Gutiérrez. Asesores: Ing. María Del Carmen Guillén De Medrano Y Ing. Maritza Chevez Paz. San Salvador , El Salvador : 1994: U.E.S, 1994.