Caracteristicas Químicas y Nutricionales del Aceite de Semilla de Morro ( Crescentia Alata ) Obtenida por prensa./ José Wester del Cid Ayala. Asesores: Dr. Roberto Gómez, Dr. Luis G. Elías y otros.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Del Cid Ayala, José Wester
Otros Autores: Gómez, Roberto (asesor)
Formato: Tesis
Publicado: San Salvador , El Salvador : U.E.S. 1980
Materias:
Descripción
Notas:Incluye: Indice.
Descripción Física:69p. Ilus. 27 Cmts.
Bibliografía:Incluye: Bibliografía 65 - 69