Evaluación de las posibles aplicaciones de la Biotecnología en la recuperación de residuos de la industría de alimentos./ Soraya Lissete Barrera Rivera. Asesora: Lic. Xochilt godoy de Villatoro.
Autor principal: | Barrera Rivera, Soraya Lissete |
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Otros Autores: | godoy de Villatoro, Xochilt (asesora) |
Formato: | Tesis |
Publicado: |
San Salvador , El Salvador :
Universidad de El Salvador ;
1994.
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Materias: |
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