Estudio de las propiedades físicas, químicas y organolépticas del aceite obtenido de la citrus aurantifolia swingle. / Vicente Eduardo Fernández J. Asesor: Dr. Vernon K. Watson.
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
San Salvador , El Salvador :
Universidad de El Salvador ;
1971.
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| Notas: | Incluye: Indice. |
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| Descripción Física: | 38p. Ilus. 27 Cmts. |
| Bibliografía: | Incluye: Bibliografía 38 |