Determinación de Sustitutos de Azucar en Refrescos en Polvo y Líquidos registrados y comercializados en El Salvador./ Josefína de las Mercedes Orellana Hernández y Zulma Berenice Rodríguez Martínez. Asesor: Dra. Gloria Ruth Calderón.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Desconocido |
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| Notas: | Incluye: Indice. |
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| Descripción Física: | 96p. Ilus. 27 Cmts. |
| Bibliografía: | Incluye:Bibliografía 68 - 72 |