Administraciòn moderna de hoteles y moteles. /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Trillas ,
1975.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Industria hotelera
- Organizaciòn de las operaciones hoteleras: recepciòn y mantenimiento, abastecimientos, personal y contabilidad.