Sumario: | El eje central en el que se desenvuelve el presente proyecto resulta ser el Furfural como subproducto de la cosecha del maíz, mismo que a bien se ha denotado es tan prometedor para contribuir a solventar diversas necesidades que en el mundo se experimentan. Con los productos derivados del Furfural que se han planteado se vislumbra una novedosa e innovadora forma para generar beneficios en diversos ámbitos, dichos beneficios se han considerado por las vías ambientales, fomentando y protegiendo el medio ambiente con el correcto procesamiento y aprovechamiento de los residuos de las cosechas de maíz, sostenible, ofreciendo así una propuesta novedosa y con fines ambientalistas. Por otra parte, es una fuente generadora de beneficios económicos, al ofrecer una nueva actividad productiva hacia una determinada localidad del país y posible también por reproducir en cualquier otra región. Con el énfasis social, se plantea el lograr contribuir a la mentalidad salvadoreña al darle a un desecho un valor monetario, se pretende ir creando la conciencia social de un mejor manejo de los residuos actuales. Por lo que con el desarrollo de lo anterior se conforma lo que es el estudio de factibilidad del aprovechamiento de residuos de la cosecha de maíz para obtener Furfural
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