Atlas de nutrición y alimentación práctica en perros y gatos Volumen I /

Volumen I. Carnívoros y omnívoros por naturaleza -- El proceso digestivo (I) : boca y estómago -- El proceso digestivo (II) : instestino delgado y grueso -- Evaluación de la condición corporal -- Sistema de puntuación corporal -- Medidas morfométricas -- El agua -- Necesidades de agua -- Las necesid...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mínguez, Roberto Elices (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : SERVET, ©2010
Edición:primera edición
Colección:Volumen I, II
Materias:
Descripción
Sumario:Volumen I. Carnívoros y omnívoros por naturaleza -- El proceso digestivo (I) : boca y estómago -- El proceso digestivo (II) : instestino delgado y grueso -- Evaluación de la condición corporal -- Sistema de puntuación corporal -- Medidas morfométricas -- El agua -- Necesidades de agua -- Las necesidades energéticas -- ¿Cómo se establecen las necesidades energéticas? -- Proteínas y aminoácidos -- Metabolismo de las proteínas -- Exeso de proteínas -- Necesidades en proteínas y aminoácidos (I) -- Necesidades en proteínas y aminoácidos (II) -- Un aminoácido esencial en los gatos : la taurina -- Calidad de la proteína -- Grasas, funciones y metabolismo -- Necesidades de grasas en las mascotas -- Hidratos de carbono -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- La fibra -- Metabolismo y necesidades de fibra -- Factores que afectan a las necesidades en vitaminas y minerales -- Las vitaminas -- Los minerales -- Equilibrio ácido-base y balance electrolítico de la ración -- ¿Cómo expresamos las necesidades en nutrientes de las mascotas? -- La etiqueta del envase (I) -- La etiqueta del embase (II) -- Alimentos secos -- Alimentos semihúmedos y húmedos -- Criterios de selección y comparación de alimentos -- Comparar alimentos de distinta humedad -- ¿Cómo se determina la energía contenida en un alimento?-- Otros métodos para evaluar la energía de los alimentos -- ¿Cómo calculamos la ración diaria?-- Alimentación "extra"-- Cambios de dieta ¿Cómo hacerlo?-- Alimentación casera -- Recetas para una dieta casera -- Elaboración y resultados. Volumen II. Manejo práctico de la alimentación -- Alimentación en reproducción -- Alimentación de hembras en la lactancia -- Alimentación en cachorros -- Alimentacion de animales geriátricos -- Alimentación en perros de deporte y trabajo.
Notas:Volumen.I Entre los estados recogidos se encuentran la gestación y la lactación, la etapa geriátrica, las necesidades específicas de neonatos y cachorros y las de los perros deportivos. Al igual que en el primer volumen, la información se presenta mediante una sucesión de dobles páginas de gran riqueza visual que, a través de una transformación de los conceptos en imágenes, permitirá al lector divertirse mientras profundiza en sus conocimientos sobre nutrición práctica. Volumen.II El libro se ha transformado en una sucesión de láminas gráficas, en las que a través de textos sencillos y concisos, y de numerosos esquemas, dibujos e imágenes el veterinario podrá ver todos los aspectos fundamentales de la nutrición en perros y gatos. Desde la fisiología digestiva y el comportamiento alimentario, pasando por la evaluación de la condición corporal y las medidas morfométricas, hasta la caracterización de los principios inmediatos y la descripción de las necesidades energéticas y de nutrientes, este atlas es una sucesión de páginas de gran riqueza informativa y visual que permitirán al lector divertirse mientras profundiza en sus conocimientos sobre la nutrición de las mascotas.
Descripción Física:V.I, V. II, 168 Páginas : ilustrado a color, cuadros, tablas : 32 cm
Público:audiencia general
Bibliografía:Incluye índice y bibliografía
ISBN:Tomo I 9788492569403
Tomo II 9788492569871