Manual del azucar de caña: Para fabricantes de azucar de caña y químicos especializados /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Limusa,
1991
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
| Notas: | Titulo original: Cane Sugar Handbook. Contiene: Tablas de Referencia, Referencias y abreviaturas. Abreviaturas de las mediciones |
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| Descripción Física: | 1200 p. ; cm. |
| ISBN: | 9681836626 9789681836627 |