Evaluación de tres niveles de suero de leche adicionados a la ración alimenticia de cerdos de la línea TOPIGS C-40 en la fase de desarrollo y engorde /

Historia de porcinocultura en El Salvador -- Situación actual de la porcinocultura en El Salvador -- Sistema de de producción tecnificado -- Alojamiento para animales de engorde -- Aparato digestivo del cerdo -- Alimentación de los cerdos en desarrollo y engorde -- Alimentación proteicos -- Subprodu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Quijada, Rodolfo Daniel (autor)
Otros Autores: Bolaños Bonilla, Hugo Francisco Anibal (autor), Sánchez Campos, Juan Antonio (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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100 1 |a Aguilar Quijada, Rodolfo Daniel  |e autor 
245 1 |a Evaluación de tres niveles de suero de leche adicionados a la ración alimenticia de cerdos de la línea TOPIGS C-40 en la fase de desarrollo y engorde /   |c  Rodolfo Daniel Aguilar Quijada, Hugo Francisco Aníbal Bolaños Bonilla, Juan Antonio Sánchez Campos 
264 |a San Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2017 
300 |a xii,57 hojas :  |b ilustrado, cuadros ;  |c 27 cm +  |e 1 C.D. 
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500 |a El presente trabajo se realizó en el Caserío Los Cerritos, Cantón Veracruz, Ciudad Arce, El Salvador en el periodo de abril a septiembre del 2015. Se utilizaron 4 tratamientos, evaluando la ganancia de peso de 24 cerdos de engorde de la línea topigs c-40 en la fase de desarrollo y engorde. Los tratamientos en la etapa de desarrollo se suministro un concentrado con 16% de proteína, T1 es el testigo que se alimentó únicamente de concentrado; T2 concentrado y 4 litros de suero; T3 concentrado y 7 litros de suero; T4 concentrado y 12 litros de suero. Para la etapa de engorde se suministro un concentrado con 15% de proteína, T1 es el testigo que se alimento únicamente de concentrado; T2 concentrado y 6 litros de suero; T3 concentrado y 10 litros de suero; T4 concentrado y 14 litros de suero. El diseño estadístico fue Bloques Completamente al Azar. Los datos arrojados por la investigación con P<0.05, demuestran que el T2 en las fases de desarrollo y engorde, mostro los mejores resultados en ganancia de peso, peso vivo y conversión alimenticia, seguido de los T1 y T3, obteniendo que el T4 produjo lo menores resultados lo cual puede adjudicarse a que es el tratamiento que posee menos concentrado y mayor cantidad de suero de leche. Se controló el estado físico de los animales y el consumo de alimento en forma grupal, se registraron las ganancias de peso semanal de cada uno de los animales, las variables a evaluar en la investigación son: peso, ganancia de peso, conversión alimenticia y como análisis económico se realizó, presupuesto parcial, relación beneficio-costo, análisis de dominancia y tasa de retorno marginal. Palabras claves: Alimentación alternativa, suero de leche, porcinocultura, ganancia de peso, conversión alimenticia. 
502 |a Tesis  |b (Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia) --   |c Universidad de El Salvador,  |d 2017 
504 |a incluiye índice y bibliografía 
520 2 |a Historia de porcinocultura en El Salvador -- Situación actual de la porcinocultura en El Salvador -- Sistema de de producción tecnificado -- Alojamiento para animales de engorde -- Aparato digestivo del cerdo -- Alimentación de los cerdos en desarrollo y engorde -- Alimentación proteicos -- Subproductos para alimentación de cerdos. 
521 |a audiencia general 
650 7 |2 LEMB  |a Porcinocultura  |z El Salvador 
650 |a Suero de leche 
700 1 |a Bolaños Bonilla, Hugo Francisco Anibal  |e autor 
700 1 |a Sánchez Campos, Juan Antonio  |e autor 
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