Diagnóstico tecnológico del Sector Alimentos y Bebidas de El Salvador /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarenga Argueta, Carlos Alberto (autor)
Otros Autores: Bonilla González, Oscar José (autor), Zamora Vigil, Douglas Eduardo (autor), Aguilar Menéndez, Andrés Omar (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
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264 |a San Salvador, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2018 
300 |a 506 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm +  |e CD 
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504 |a Incluye bibliografía 
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