Química, universo, tierra y vida /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Universidad Nacional Autónoma de México,
2011.
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Edición: | Cuarta edición. |
Colección: | La ciencia para todos ;
51 |
Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Introducción
- I. Átomos y moléculas en el universo
- II. El átomo de carbono, los hidrocarburos y otras moléculas orgánicas
- III. La radiación solar y las reacciones fotoquímicas
- IV. La energía de los compuestos orgánicos
- V. Usos mágicos y medicinales de las plantas
- VI. Fermentaciones y modificaciones químicas
- VII. Jabones, saponinas y detergentes
- VIII. Hormonas
- IX. Guerras químicas, accidentes químicos.