Química, universo, tierra y vida /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romo de Vivar, Alfonso (autor.)
Otros Autores: Delgado, Guillermo (autor.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 2011.
Edición:Cuarta edición.
Colección:La ciencia para todos ; 51
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Introducción
  • I. Átomos y moléculas en el universo
  • II. El átomo de carbono, los hidrocarburos y otras moléculas orgánicas
  • III. La radiación solar y las reacciones fotoquímicas
  • IV. La energía de los compuestos orgánicos
  • V. Usos mágicos y medicinales de las plantas
  • VI. Fermentaciones y modificaciones químicas
  • VII. Jabones, saponinas y detergentes
  • VIII. Hormonas
  • IX. Guerras químicas, accidentes químicos.