Evaluación de la calidad microbiológica de hortalizas tratadas con preparados bioorgánicos en la Asociación Cooperativa de productos agropecuarios y servicios múltiples productos orgánicos (ACOPO de R. L. /)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Orellana, Ricardo Ernesto
Otros Autores: Rivas Flores, Andrés Wilfredo (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Tabla de Contenidos:
  • Marco teórico: Bacterias patógenas asociadas a alimentos: bacterias coliformes, bacterias coliformes fecales, Escherichia coli, Salmonella spp.; Preparados bioorgánicos: y agua de riego: Bocashi, Gallinaza, EM-5, Uso del agua en la producción de hortalizas, Estiercol, biosólidos y otros fertilizantes naturales
  • Toma de muestras de hortalizas, preparados bioorgánicos y agua para riego
  • Toma de muestras de los preparados bioorgánicos
  • Toma de muestra del agua de riego
  • Análisis microbiológico de hortalizas, preparados bioorgánicos y agua para riego
  • Elaboración de manual de buenas prácticas agrícolas: fertilizantes y productos bioorgánicos
  • Capacitación sobre buenas prácticas agrícolas en la elaboración de preparados bioorgánicos a productores de ACOPO de R. L.