Universidad Nacional Autónoma de México, Organización de los Estados Americanos, Durán de Bazúa, C., & Acosta, H. (1988). Una nueva tecnología para la extrusión alcalina de maíz y sorgo. México: UNAM.
Chicago Style CitationUniversidad Nacional Autónoma de México, Organización de los Estados Americanos, Carmen Durán de Bazúa, and Héctor Acosta. Una Nueva Tecnología Para La Extrusión Alcalina De Maíz Y Sorgo. México: UNAM, 1988.
MLA CitationUniversidad Nacional Autónoma de México, Organización de los Estados Americanos, Carmen Durán de Bazúa, and Héctor Acosta. Una Nueva Tecnología Para La Extrusión Alcalina De Maíz Y Sorgo. México: UNAM, 1988.
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